Thé Oolong du Laos, 100g
Silk Tea©
 

Le thé Oolong est élaboré grâce à la maîtrise d'un procédé de fermentation des feuilles de Camellia sinensis cueillies à la main.

Une fois infusé, ce thé reconnu pour ses vertus diététiques peut accompagner vos plats, vos desserts ou simplement être consommé à tout moment de la journée.

Le thé Oolong se situe entre le thé vert (feuilles séchées, mais non fermentées) et le thé noir qui a subi une fermentation plus poussée.

Préparation
1 - Ébouillantez votre théière et vos tasses.
2 - Placez-y la quantité de thé vert nécessaire (2,5 g par personne).
3 - Après quelques instants, versez l'eau à 90°.
4 - Laissez agir pendant 4 minutes.
5 - Retirez les feuilles, remuez avant de servir.

Il peut aussi être consommé glacé.
Produit le 20-01-2010
Consommer de préférence avant le 19-01-2012