L’huile artisanale de pépins de courge
Certifiée bio par bio.inspecta * 

Sa composition la rend particulièrement recommandable chez la femme enceinte ou allaitant pour faire face aux dépenses énergétiques accrues pendant ses périodes.

Huile bio de pépins de courge 250 ml / bouteille
Poids : 0.500 kg
Volume : 250 mL
Pays d’origine : Suisse
Date de péremption : 30/03/2011

Présentation :

De couleur caractéristique verte ambrée avec des reflets rouge-vin à la lumière, l’huile de pépins de courge 100 % bio que nous vous proposons à été conçue à l’ancienne. En effet, celle-ci est pressée artisanalement grâce à des procédés traditionaux (première pression à froid (T<60°C)).

Utilisation :

L'huile de pépins de courge a un goût intense et particulier. Un filet de cette dernière assaisonnera parfaitement vos sauces de salades, légumes, céréales, avocats, crudités...

L'huile de pépins de courge ne supporte pas la chaleur, elle doit donc être conservée au réfrigérateur.

Particularités :

Depuis quelques années, l'huile de pépins de courge (Cucurbita maxima) est utilisée avec succès dans le cas d’une hypertrophie bénigne de la prostate, et ce, grâce à sa richesse en acide linoléique, un acide gras essentiel. Celui-ci régule les processus inflammatoires, et agit par les stérols qui inhibent la croissance du tissu prostatique.

L'huile de pépins de courge est également efficace :

- pour une prévention de la carie dentaire et de la décalcification car elle stimule l'ostéogenèse ou calcification osseuse.

- au niveau du fonctionnement des reins. Elle est connue pour avoir un effet apaisant et purifiant sur l'appareil digestif.

- Sa composition la rend particulièrement recommandable chez la femme enceinte ou allaitant pour faire face aux dépenses énergétiques accrues pendant ses périodes.

En résumé, l’huile de pépins de courge n’est pas uniquement destinée à une utilisation simplement culinaire mais elle est reconnue également pour ses vertus médicinales : reins, intestins, circulatoire, cœur...

Composition :

<1% oméga 3 (acide alpha linolénique)
50% oméga 6 (acide linolénique)

Analyse nutritionnelle moyenne :

L'huile de pépins de courge est une des huile les plus riche en phylostérols (ayant une structure proche du bon cholestérol).

Propriétés thérapeutiques:

> Régulation du système urinaire
> Bénéfique pour les troubles de la prostate (hypertrophie)
> Huile reminéralisante et cicatrisante du tube digestif
> Active contre les caries dentaires et les aphtes
> Vermifuge, anti-parasitaire
> Lutte contre la constipation

* Certification internationale : Bio.inspecta (normes qualitatives unitaires sur l’ensemble de la chaîne de prestations, de la production à la transformation)
Photos non contractuelles
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