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LA TISANE DE MURIER DU LAOS
Les feuilles de murier proviennent du "Mûrier de Chine", également nommé "Mûrier du ver à soie" ou "Mûrier blanc". Cet arbuste est originaire de Chine et du Japon et appartient à la famille des moracées (comme le Figuier ou l'Oranger des Osages). La feuille de mûrier est la nourriture principale du ver à soie (chenilles de bombyx). Les feuilles de murier sont aussi utilisées en infusion depuis des siècles par les japonais et les chinois pour ses vertus particulières. |
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| PREPARER SA TISANE DE MURIER | ||
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| Placez 3 à 5 grammes de feuilles de mûrier en vrac au fond du filtre. Les feuilles de mûrier seront infusées ici dans 1 litre d’eau. | Versez l’eau frémissante (90° à 95°) dans la théière. Attention toutefois, une température trop élevée pourrait brûler les feuilles de mûrier et désoxygéner l’eau. L'eau du robinet peut convenir si elle n'est pas javellisée, cependant privilégiez l'eau de source faiblement minéralisée. |
-1ère minute- Insérez le filtre dans l’eau frémissante. Laissez infuser la tisane de mûrier 3 à 5 minutes. |
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